Свое начало кафе «Восточный Экспресс» берет еще с 90-х годов, когда оно еще называлось просто «Экспресс». У него сменилось несколько хозяев, прежде чем оно заработало под руководством Соболевой Елены Михайловны. Тогда это была небольшая закусочная на 6 столиков, где любители пенного могли позволить себе пропустить по стаканчику за душевными разговорами. Со временем кафе стало расширяться, появилась веранда, полноценная кухня и бар.
Именно с того далекого 1998 года появилось кафе под названием «Экспресс». Это заведение стало не только местом, где наши гости могли вкусно пообедать и поужинать, отметить день рождение или другое торжество, но также стало местом, где происходят судьбоносные встречи.
Именно на ступеньках этого крошечного в то время кафе Елена Михайловна встретила своего будущего мужа, с которым прожила долгие счастливые годы, родив двоих чудесных сыновей. С тех пор в стенах этого заведения многие наши гости, и даже сотрудники, повстречали своих спутников жизни. Поэтому друзья кафе в шутку называют Елену Михайловну «купидоном».
Но время не стоит на месте и все требует перемен. Поэтому в 2010 году было принято решение перестроить кафе. Идея дизайна принадлежала Елене Михайловне. Нежные пастельные тона создавали ощущение уюта и непринужденной обстановки. Меню тоже изменилось, но неизменными остались наши фирменные блюда- котлеты «По- Киевски» и вкуснейшая солянка, ради которых наши гости приезжают со всех уголков России уже более 20 лет.
В 2022 году на семейном ужине возникла идея разнообразить меню. Эта идея была озвучена коллективу, который встретил ее с воодушевлением и энтузиазмом. В процессе все так увлеклись, что не заметили как «Экспресс» превратился в «Восточный экспресс».
Поезд, который курсирует между Парижем и Стамбулом с 1883 года. История этого поезда настолько популярна и увлекательна, что мы не смогли удержаться стать частью нее.
Мягкие бархатные кресла, роскошная посуда, хрустальные бокалы перенесут вас во времена , когда на поезде путешествовали Мата Хари, царь Болгарии Фердинанд I, королева Елизавета II и , конечно же , Агата Кристи. Мы предлагаем нашим гостям окунуться в атмосферу этого поезда в нашем вагоне – ресторане, с вкуснейшей европейской и восточной кухней.
Здесь вам предложат изысканный салат с карамелизированной грушей и сливочным сыром, ароматный хачапури из слоенного теста и нежнейшее каре из баранины под бокал чудесного грузинского красного вина. А на десерт вас порадует невероятный яблочный штрудель и тающий во рту медовик. Дорогие друзья, мы вкратце рассказали вам нашу историю. И теперь приглашаем вас отправиться с нами в новое путешествие под названием «Восточный Экспресс».